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Terrina d’anatra di Capodanno

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Sorry per la foto, ma la ricetta è davvero quel che ci vuole per un cenone. Ha innumerevoli vantaggi: proma la prepari e meglio è. E’ buona avanzata e all’occorrenza la puoi variare con gli avanzi del pranzo di Natale (anche se noi, con gli amici dei ragazzi che sono arrivati alla sera di Natale non abbiamo avuto avanzi!!!). E così siamo arrivati all’ultima ricetta del 2014.

Buon anno a tutti, ma soprattutto alla mia socia, compagna e fedele amica Lucina!

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